Qovoq oqsillari

By 08.09.2021 08.09.2021

Qovoqli oqsilli barlar - bu mashhur Pumpkin Spice Latte -dan ilhomlanib pishiriladigan nonushta retsepti! Qalin, chaynalgan va mazali qovoqli aromalar, ular shakarsiz va bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'radilar!

Qovoqli pirogli oqsil barlari

Biz bu erda qovoq ziravorlaridan ilhomlangan retseptlarimizni yaxshi ko'ramiz. Bizning sevimlilarimiz orasida qovoqli ziravorlar latte, qovoq energiyasi chaqishiva bu qovoq oqsillari bor.

Qahvaxonalarda birinchi qovoqli ziravorli latte ko'rganimda, bu men uchun bitta narsani anglatadi- qovoq ziravorlaridan oqsillar tayyorlang!

Quest Nutrition va Larabar kabi mashhur brendlar har doim cheklangan miqdordagi qovoqli pirogli oqsil va atıştırmalıklar chiqaradi. Qovoqni yil bo'yi yoqtiradigan kishi sifatida, men o'zimni kuz faslida doim yig'ib yurardim. Men o'zim oqsilli barlarni tayyorlaganimdan so'ng, men YUZ DAVRIDAN zavqlanadigan qovoqcha versiyasini tayyorlay oldim!

Bu qovoqli pirogli oqsilli novdalar pishirishni talab qilmaydi va qovoqning mazali ta'miga to'la. Ularda darchin va vanil yozuvlari bor va mashg'ulotdan keyin yoki xohlagan vaqtda ajoyib taom tayyorlaydilar. Ular oqsil, tola bilan to'ldirilgan va butunlay tabiiy ravishda shirinlangan!

Qovoqli oqsil barlarini qanday tayyorlaysiz?

Tarkibi

  • Yulaf uni- Uy qurilishi jo'xori uniyoki qadoqlangan jo'xori uni. Agar kerak bo'lsa, sertifikatlangan kleykovina bo'lmagan jo'xori uni ishlatganingizga ishonch hosil qiling.
  • Hindiston yong'og'i uni- oqsilli bo'laklarga mustahkamlik va kekli tuzilishga ega.
  • Protein kukuni- engil vanil lazzat va oqsilni kuchaytirish uchun vanil oqsili kukuni. Quyidagi maslahatlarimga qarangki, bu barlarda ishlatiladigan eng yaxshi oqsil kukuni.
  • Tanlangan granulali tatlandırıcı- har qanday shakarsiz tatlandırıcıdan foydalanish mumkin. Men rohib mevali tatlandırıcı va eritritoldan muvaffaqiyatli foydalandim.
  • Qovoqli pirog ziravorlari- har qanday qovoqlishirinlik yoki atıştırmalık retsepti uchun shart!
  • Qovoq pyuresi- uy qurilishi qovoq pyuresiyoki konservalangan qovoq. Agar siz ikkinchisidan foydalansangiz, pirogni to'ldirishni emas, balki shakarsiz turini ishlatganingizga ishonch hosil qiling.
  • Yong'oq yog'i- silliq va tomiziladigan er yong'og'i yog'i. Bundan tashqari, bodom yog'i, kungaboqar yog'i yoki tahinidan foydalanishingiz mumkin.
  • Chinor siropi- ozgina shirinlik beradi va barlarning yumshoq va chaynash bo'lishiga yordam beradi. Agave nektar yoki asal ham ishlaydi. Biroq, asal qat'iy vegetarian emas.
  • Vanil ekstrakti- Siz hech qachon vanil ta'mi bilan adashmaysiz.
  • Tanlangan sut- oqsil barlarini shakllantirishga yordam berish uchun! Men shakarsiz bodom sutidan foydalandim. Sizga qaysi protein kukuni ishlatilishiga qarab, ro'yxatdagidan ko'proq sut kerak bo'lishi mumkin.

Ko'rsatmalar

Aralashtiriladigan idishga quruq ingredientlaringizni qo'shing va bir hil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Mikroto'lqinli pechda yoki kostryulkalarda yong'oq va chinor siropini qo'shing. Issiq bo'lguncha qizdiring va bir hil holga kelguniga qadar ko'pirtiring. Qovoq va sut bilan birga yong'oq yog'i aralashmasini to'kib tashlang va bir hil bo'lguncha aralashtiring va qalin xamir qolsin. Agar xamir juda qalin bo'lsa, ozgina qo'shimcha sut qo'shing.

Proteinli xamirni 8 x 8 dyuymli idishga o'tkazing va pastga bosing. Barlarni mustahkamlash uchun muzlatgichga kamida bir soat qo'ying.

Ushbu retsept uchun qaysi protein kukuni yaxshiroq?

Hamma protein kukuni bir xilda yaratilmagan. Ko'p protein kukunlariga shakar va plomba moddalari qo'shilgan, ba'zilari esa shunday filtrlanganki, ular oqsil bo'laklarini nam va shilimshiq qilib qo'yadi. Ushbu retseptni bir necha marta sinab ko'rgandan so'ng, juda yaxshi ishlaydigan ikki xil protein kukuni bor- jigarrang guruch oqsili kukuni va kazein oqsil kukuni.